Sonntag, 16. März 2014

Oppenheimer Herrenberg Riesling Auslese 2012


Bezeichnung: Oppenheimer Herrenberg Riesling Auslese 2012
Art: Weißwein
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Lage: Oppenheimer Herrenberg
Erzeuger: Staatliche Weinbaudomäne Oppenheim

Rebsorte: Riesling
Alkoholgehalt: 8,5 % Vol
Jahrgang: 2012
Preis:  9,00 € / 0,75 l ab Hof 

Bei meinem Besuch in Rheinhessen, den ich im letzten Post schon erwähnt habe bin ich auch bei der Staatlichen Weinbaudomäne in Oppenheim vorbeigekommen. Ich hatte an diesem Tag (vormittags noch im Weinberg gearbeitet) keinerlei Ambitionen mich durch das ganze Sortiment zu probieren, und so fokussierte ich mich in der Vinothek auf die Rieslinge. Den Anfang machte der Riesling Classic. Typischer Riesling, Pfirisch, Apfel, etwas Banane, gute Säure, angenehme Süße, 5 €. Schon bei dem Wein war ich mir sicher, dass der Rest einfach passen muss! Und ich wurde nicht enttäuscht! Trotzdem machte ich drei Kreuzchen, als ich meinen Zinken endlich in die erste Spätlese halten durfte. Und darauf folgte auch schon die erste Auslese! Und die hatte es in sich!

Pfirsich, Aprikose und eine hefige Note (frisches Brot) in der Nase. Mit der Zeit dann noch dieses süß-wässrige einer Galiamelone. Am Gaumen dann samtig weicher Fluss, Aromen von Birne und Melisse. Trotz verhaltener Säure zeigt der Wein einen hohen Extrakt. Hintenraus besitzt der Wein eine leichte Honignote und bietet einen angenehmen, fast schmeichelhaften Abgang.

Der Wein ist top! Er wirkt komplex, versteckt das aber unter einer simplen Hülle. Man hat keine Vielzahl von Aromen oder wahnsinnigen Eindrücken, doch was da ist, das passt ineinander wie ein Schweizer Uhrwerk! Klar, dass ich am Ende fast nur mit Weinen ab dem Prädikat "Spätlese" die Weinbaudomäne verlassen habe, oder? ☻


♫ ♫ ♫ ♫ ♫ (5)

Restzucker: 77,6 g/l                 Säure: 6,6 g/l

Montag, 10. März 2014

Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett 2012


Bezeichnung: Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett 2012
Art: Weißwein
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Lage: Trittenheimer Apotheke
Erzeuger: Weingut Ansgar Clüsserath

Rebsorte: Riesling
Alkoholgehalt: 8,0 % Vol
Jahrgang: 2012
Preis:  9,00 € / 0,75 l ab Hof bei Weingut Wittmann


Ich war mal wieder in Rheinhessen unterwegs. Und da muss man dann natürlich auch beim Weingut Wittmann vorbeischauen. Was leider viele noch nicht wissen: Seine Frau Eva Clüsserath keltert fulminante Rieslinge an der Mosel! Und diese sind auch bei Philipp Wittmann erhältlich. Also nutzte ich die Gelegenheit und deckte mich mit ein paar Flaschen dieses Weines ein! ☻

In der Nase zeigt er Frische (ja, ich beschreibe das wirklich so), eine leichte Kräuternote und exotische Früchte, vor allem Litschi.
Am Gaumen geht es exotisch weiter: Mango, Drachenfrucht und Granatapfel sind sofort zu schmecken. Die alte Bekannte Litschi gesellt sich später noch hinzu. Außerdem ein Anflug von Kiwi. Der Wein schmeichelt mit sanfter aber präsenter Säure und wirkt im Gesamtbild federleicht und elegant. Bei 8 Vol-% Alkohol auch kein Wunder. Dieser klopft erst im Finale ganz leise an. Er hinterlässt ein frisches Gefühl im Mund, die Säure bleibt lange präsent!

Schon der alte Jahrgang (2011) gefiel mir sehr gut, doch das hier... Wow! Wahnsinnig gut, straight! Der Wein ist direkt, bringt klar seine vielschichtigen Aromen mit sich, gibt aber auch den Eindruck, nicht kaschieren oder etwas vormachen zu wollen! Ich mochte den Wein von der ersten Flasche an und das hat sich mit dieser auch nicht geändert! Unter den Rieslingen ist das einer meiner persönlichen Top 3! Deshalb auch:

♫ ♫ ♫ ♫ ♫ (5)

Restzucker: 45 g/l                 Säure: --- g/l