Freitag, 31. August 2012

GWF 2010 Wipfelder Zehntgraf Traminer Spätlese

Bezeichnung: 2010 Wipfelder Zehntgraf Traminer Spätlese
Art: Weißwein
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Franken
Lage: Wipfelder Zehntgraf
Erzeuger: GWF

Rebsorte: Traminer

Alkoholgehalt: 12,0 % Vol
Jahrgang: 2010
Preis:  ~ 7,70 € / 0,75l

Bemerkung:

Notorischer Rosen-Duft in der Nase, außerdem Mandeln. Saftig-frisch am Gaumen, ein bisschen cremig. Rose, Himbeere. Leider etwas anstrengend im Abgang...


Fazit: 
Wow! Perfekt zum Ausspannen! Er ist nicht "lusch", wirkt aber auch nicht zu anstrengend! Außer im Abgang zieht sich hier wirklich ein roter Faden durch den Wein, der zum Relaxen anregt! Toll!
Notorischer Rosen-Duft in der Nase, außerdem Mandeln. Saftig-frisch am Gaumen, ein bisschen cremig. Rose, Himbeere. Leider etwas anstrengend im Abgang...

(85/100 P) 

Montag, 13. August 2012

Optimus Westhofener Kirchspiel trocken 2011

Bezeichnung: Optimus Riesling Westhofener Kirchspiel trocken 2011
Art: Weißwein
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Lage: Westhofener Kirchspiel
Erzeuger: 
 Weingut Helmut Geil
Rebsorte: Riesling

Alkoholgehalt: 13, % Vol
Jahrgang: 2011
Preis:  15,20 € / 0,75l

Bemerkung:

Aromen von Apfel, Erde, außerdem kräuterig-würzig. Untergeordnete Säure, aber trocken, rassig. Er zeigt sich cremig mit schönem Schmelz und einer guten Struktur. Ein bombiges Finale bietet er, vom Nachgeschmack ganz zu schweigen! Nach einiger Zeit an der Luft gesellen sich Aromen von Zitronengras, Bananenschale, Vanille und Karamell dazu. 

Fazit: 
Her mit der Flasche, ich will dieses Zeug! Ungelogen ist das der beste, geradlinigste Riesling den ich in der Republik kenne! 


(94/100 P)
Ich würde auch mehr Punkte geben, aber falls es später noch einmal was besseres gibt, dann brauche ich ja Platz nach oben :-) 

Sonntag, 12. August 2012

Bonus Riesling trocken 2011

Bezeichnung: Bonus Riesling trocken 2011
Art: Weißwein
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Lage: ---
Erzeuger: 
 Weingut Helmut Geil
Rebsorte: Riesling

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol
Jahrgang: 2011
Preis:  5,50 € / 0,75l

Bemerkung:

In der Farbe noch schön goldgelb, auch leichter Bernsteinton. Im Duft noch sehr jugendlich und knackig, fast ein bisschen verschlossen. Mit der Zeit dann Pfirsich, Nektarine, Aprikose, Mango, außerdem Ananas. Obwohl er trocken ist (mit 5,5 g/l Restzucker trockener als der Bonus Riesling aus 2010), wirkt er eher süß, gefällig. Am Anfang dennoch belebende, frische, spritzige Säure, noch dazu schöner Schmelz und eine klare Struktur. Pfirsich, Nektarine, im Abgang eher lang, aber toll. Mach Lust auf mehr!

Fazit: 
Wow, toller Trinkwein! Aber auch Gäste würden ihn lieben. Durch sein Spiel von Trockenheit und dennoch "süßen" Noten könnte er durchaus zum Everybody's Darling werden! Tja, dann kommen wir heute mal zu einer Essensempfelung. Beim Thema Essen&Wein stehe ich noch am Anfang, aber meiner Meinung nach würde er perfekt zu chinesischen Speisen (süß-sauer) und etwas schärferen Gerichten passen, einfach um wieder zu erden!


(89/100 P)

Bonus Riesling feinherb 2010

Bezeichnung: Bonus Riesling feinherb 2010
Art: Weißwein
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Lage: ---
Erzeuger: 
Weingut Helmut Geil
Rebsorte: Riesling

Alkoholgehalt: 11,5 % Vol
Jahrgang: 2010
Preis:  5,50 € / 0,75l

Bemerkung:

In der Nase Honig und Birne. Er wirkt reif, mit reifer Säure. Aromen von Apfel und Birne. Das schöne ist, dass der Alkohol zum Finale hin die Säure und die Aromen unterstreicht, sehr genial! Danach kommt ein markanter, säurebetonter Abgang, der Lust auf das nächste Glas macht!

Fazit: 
Den könnt' ich den ganzen Tag trinken (wobei, bei diesem hier ist es eher schon genießen!). Für den Preis einfach unschlagbar! Vor allem die Honignote macht ihn sehr interessant! Top!


(90/100 P)

Donnerstag, 2. August 2012

Wittmann Scheurebe trocken

Bezeichnung: Wittmann Scheurebe trocken
Art: Weißwein
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Lage: ---
Erzeuger: Weingut Wittmann
Rebsorte: Scheurebe

Alkoholgehalt: 13,0 % Vol
Jahrgang: 2011
Preis:  9,90 € / 0,75l

Bemerkung:

In der Farbe dunkelgelb. In der Nase sofort Orange und Grapefruit, außerdem Herbes de Provence. Jugendlich und schmelzig wirkt er am Anfang. An Aromen kommt wieder die Grapefruit, als neuer Kandidat kommt die Johannisbeere dazu! Leider ist er aber schwer, wenn nicht sogar schwerfällig (der Alkohol wirkt im Vergleich zu Säure oder Aromen zu imposant!).

Fazit: 
Auch ich mache Fehler! Schade, da habe ich die Flasche wohl zu früh geöffnet! Naja, er wurde als 2011er wahrscheinlich erst dieses Jahr auf die Flasche gezogen, da sind die paar Monate Reife nicht viel! Aber einfach noch drei oder vier Jahre liegen lassen (ich wage jetzt einfach mal die Prognose :-D), dann ist er sicher reifer und ausgewogener! Aufgrund dieses Potenzials bekommt er auch eine höhere Bewertung als das, was ich auf den momentanen Geschmack geben würde.

(90/100 P)